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北京恒奥德仪器仪表有限公司
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恒奥德仪器手持式酸价测定仪的操作使用原理

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详细介绍

恒奥德仪器手持式酸价测定仪的操作使用原理

主要基于?酸碱中和反应?,通过测量中和油脂中游离脂肪酸所需的碱量来确定酸价(单位:mg KOH/g)。不同型号的仪器在自动化程度和终点判断方式上有所差异,但核心原理一致。

核心工作原理

?中和反应基础?:酸价定义为中和1克油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾(KOH)的毫克数。仪器内部会生成或加入已知浓度的碱性溶液(如KOH),与样品中的有机酸(RCOOH)发生中和反应:

?OH? + RCOOH RCOO? + H?O?

?终点判断方式?(根据仪器类型不同):

?电位滴定法?:仪器使用pH电极实时监测溶液的电位变化。当滴定接近化学计量点时,溶液pH值会发生突变,电极检测到这一信号,仪器自动判定为终点并停止滴定。这种方法精度高,适用于复杂样品。?

?颜色指示法?:在样品溶液中加入酸碱指示剂(如酚酞)。在酸性或中性条件下,溶液无色;当滴定至终点,溶液变为微粉红色,且30秒内不褪色,仪器通过光电传感器检测到此颜色变化,从而判定终点。?

?库仑滴定法?:仪器通过电解含有的底液,在电极表面“电生"出氢氧根离子(OH?)。这些新生的碱立即与样品中的游离脂肪酸反应。中和反应消耗的电量与酸价成正比,仪器通过积分电流和时间,直接将消耗的电量换算为酸价数值并显示。?

操作流程概览

?准备工作?

?仪器校准?:根据说明书进行校准,确保准确性。例如,部分仪器需要校正电流表(如调至10mA)和计数器(如60秒显示0.98)。?

?试剂准备?:准备好溶剂(如异丙醇、乙醇-混合液)、底液和指示剂(如酚酞)。?

?样品准备?:称取适量油样(如0.36g0.4ml),溶解于指定溶剂中。?

?开始测定?

将处理好的样品放入仪器的反应杯或滴定瓶中。

插入传感器或电极,启动测定程序。?

?自动滴定与终点判定?

仪器自动添加滴定剂(或电生碱),并持续搅拌。

根据预设的原理(电位突变或颜色变化)自动判断反应终点。?

?结果读取与处理?

终点到达后,仪器直接在显示屏上显示酸价数值(单位:mg KOH/g)。

部分高级仪器可自动计算、存储并导出数据报告。?

?清洁与维护?

测定完成后,取出传感器或电极,用滤纸擦净,并按说明书要求浸泡(如海波溶液)或冲洗保存,以备下次使用。?

?总结来说?,现代酸价测定仪通过自动化技术,将传统的手工滴定过程简化。用户只需完成样品制备和启动仪器,仪器即可自动完成滴定、终点判断和结果计算,大大提高了检测速度和准确性。?